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豆腐屋の娘

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ゆばパテサンドイッチ

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ただいま試作中のゆばパテ

ヤーコンとレンコンのマリネと豆味噌をはさんで、
チャイナテイストの
ゆばパテサンドイッチ

この組み合わせはなかなかOKかも...

マリネをはさむのは、ちょっとベトナムっぽいイメージなんだけど
次は、ヌクチャムにも合うようなパテにしてみようかしら??
by tofunonegishi | 2010-03-14 16:01 | 日々
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